Wanneer heeft uw horecazaak een vetafscheider nodig ?
Wanneer hoeft u een vetafscheider te plaatsen?
In Nederland is een vetafscheider verplicht voor horecazaken en grootkeukens wanneer het afvalwater vetten, oliën of andere stoffen bevat die het riool kunnen verstoppen of de werking van de rioolwaterzuivering kunnen beïnvloeden. Dit is vastgelegd in de Regeling lozing afvalwater op riolering en de NEN-EN 1825-norm voor vetafscheiders.
Wat zegt de wet?
Het is verboden om afvalwater te lozen dat:
• Organische vetten, oliën of andere drijvende stoffen bevat die een zichtbare vetlaag vormen
• Stoffen bevat die het rioolwater giftig of gevaarlijk maken
• De goede werking van het rioolstelsel of de rioolwaterzuiveringsinstallatie belemmert
Met een vetafscheider in uw horecakeuken voldoet u aan de Nederlandse regelgeving voor rioolwaterlozing en voorkomt u verstoppingen door vetophoping in het riool.
Zijn mobiele vetafscheiders toegestaan?
Mobiele RVS-vetafscheiders van Easy Green zijn volledig toegestaan voor restaurants, cateringbedrijven, cafés en snackbars. Ze bieden een betrouwbare en onderhoudsvriendelijke oplossing voor professionele keukens en zorgen voor optimale vetafscheiding.
Belangrijkste voordelen:
• Volledige naleving van NEN-EN 1825 en Nederlandse lozingsvoorschriften
Robuust en onderhoudsvriendelijk, geschikt voor langdurig gebruik
• Flexibele plaatsing en eenvoudige aansluiting op spoelbakken, vaatwassers en afwasmachines
• Optimale afscheiding van vetten, waardoor verstoppingen en schade aan het riool worden voorkomen